1. 참깨장(Tahini paste)은 단백질, 아미노산, 비타민, 미네랄이 풍부하고 건강가치가 높다.
2. 참깨의 칼슘 함량은 새우 껍질 다음으로 야채와 콩보다 훨씬 높습니다. 규칙적으로 섭취하면 뼈와 치아의 발달에 도움이 됩니다(시금치 및 기타 야채와 함께 먹지 마십시오. 그렇지 않으면 채소의 옥살산 염 또는 가용성 옥살산 염의 이중 분해 반응으로 옥살산 칼슘 침전물이 생성되어 칼슘 흡수에 영향을 미칩니다).
3. 참깨 페이스트 철은 간, 난황보다 몇 배 높으며 종종 부분 식욕 부진의 조정에 긍정적 인 영향을 미칠뿐만 아니라 철 결핍 성 빈혈을 교정하고 예방합니다.
4. 타히니는 레시틴이 풍부하여 머리카락이 하얗게 변하거나 조기에 빠지는 것을 방지합니다.
5. 참깨는 기름을 많이 함유하고 있어 장을 이완시키는 효능이 있다.
참깨 페이스트의 효과와 기능:
1. 식욕을 증가시키십시오. 참깨 페이스트는 식욕을 촉진하고 간판 영양소의 흡수에 더 도움이 될 수 있습니다.
2. 노화 지연. 참깨 페이스트에는 항산화 효과가 뛰어나 간을 보호하고 심장을 보호하며 노화를 지연시키는 비타민 E가 거의 70% 함유되어 있습니다.
3. 탈모를 예방하십시오. 검은깨는 비오틴이 풍부하여 허약함과 조기 노화로 인한 탈모, 약용 탈모 및 특정 질병으로 인한 탈모에 가장 좋습니다.
4. 피부 탄력을 높입니다. 정기적으로 타히니를 섭취하면 피부 탄력을 높일 수 있습니다.
5. 혈액을 풍부하게 합니다. 타히니 페이스트의 규칙적인 섭취는 부분 섭식 거식증의 조절에 긍정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 철 결핍성 빈혈을 예방할 수 있습니다.
6. 뼈 발달을 촉진합니다. 타히니 페이스트의 칼슘 함량은 새우 껍질에 이어 두 번째로 매우 높으며 종종 식용할 수 있어 뼈와 치아의 발달에 도움이 됩니다. 참깨에는 기름이 많이 함유되어 있어 장을 촉촉하게 하고 변비에 좋은 효과가 있습니다.
게시 시간: 2021년 8월 26일